Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2020
Authors
Eva Narten HøbergAbstract
Det er ikke registrert sammendrag
Editors
Åsmund AsdalAbstract
Norsk genressurssenter overvåker status og bidrar til bevaring og bruk av genetisk mangfold av nytteplanter. Listen over planter som har vært brukt på en eller annen måte er svært lang. Menneskene har til alle tider brukt og vært avhengige av planter til ulike formål: mat, husdyrfôr, medisin, krydder, bygningsmaterialer, klær, redskaper, eller til pryd og hygge. Planter som brukes slik over mange generasjoner, får etterhvert en interessant kulturhistorie og blir kulturminner. Da den norske regjerningen utpekte 2009 til Kulturminneår, ga det derfor mulighet til å fokusere på plantemangfoldet og ikke minst på interessant kunnskap og historie knyttet til plantene. Bidrag til Kulturminneåret fra Norsk genressurssenter omfattet blant annet en serie omtaler av kulturminneplanter på senterets nettsider. De er nå samlet i denne boka. Tilgang til genetisk variasjon hos de dyrkede plantene våre er avgjørende for utvikling av nye plantesorter som vi trenger for å øke avlingene i jordbruket, for å håndtere plantesykdommer og for å tilpasse matproduksjonen til et endret klima med varmere, våtere og villere vær.
Authors
Gunnhild Søgaard Gry Alfredsen Clara Antón Fernández Rasmus Astrup Helmer Belbo Nicholas Clarke Rune Eriksen Aksel Granhus Kjersti Holt Hanssen Ari Hietala Frans Kockum Christian Wilhelm Mohr Jørn-Frode Nordbakken Jogeir N. Stokland Jennie Sverker Tonje ØklandAbstract
Det er ikke registrert sammendrag
Abstract
Det er ikke registrert sammendrag
Abstract
Det er ikke registrert sammendrag
Abstract
Det er ikke registrert sammendrag
Authors
Ievina SturiteAbstract
Det er ikke registrert sammendrag
Authors
Ievina SturiteAbstract
Det er ikke registrert sammendrag
Authors
Ievina SturiteAbstract
Det er ikke registrert sammendrag
Abstract
This study aims to identify some of the critically important factors in the sustainability of microbreweries in peripheral northern areas, focusing on the entrepreneurs’ understanding of sustainability. Theoretically, this study adopts the perspective of service-dominant logic on value. Methodologically, it uses an action-research approach and conducts in-depth interviews with four entrepreneurs. The findings suggest that the entrepreneurs reflect on several relevant issues in line with sustainability thinking. The perception of sustainability, especially environmental sustainability, is one subject that the entrepreneurs perceive and sometimes in conflict with the economic sustainability of their businesses. Constraints recognized include the lack of strategic planning and explicit discussions about sustainability with potential stakeholders. A critically important factor for the sustainability of microbreweries is the need for entrepreneurs to engage in wider discussions about the conceptual and practical aspects of sustainability, especially with government and community bodies.