Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2019
Forfattere
Annbjørg KristoffersenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Annbjørg KristoffersenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Annbjørg KristoffersenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Annbjørg KristoffersenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Konferanseforedrag – Plast og mikroplast i jord: hvilke utfordringer står vi overfor?
Claire Coutris
Forfattere
Claire CoutrisSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Inger-Lise Steffensen Christiane Kruse Fæste Trine Husøy Helle Katrine Knutsen Gro Haarklou Mathisen Robin Ørnsrud Angelika Agdestein Johanna Eva Bodin Edel O. Elvevoll Dag Olav Hessen Merete Hofshagen Åshild Krogdahl Asbjørn Magne Nilsen Trond Rafoss Olaug Taran Skjerdal Gaute Velle Yngvild Wasteson Gro Ingunn Hemre Vigdis Vandvik Jan AlexanderSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Marit AlmvikRedaktører
An-Katrin EikefjordSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Marit AlmvikRedaktører
An-Katrin EikefjordSammendrag
Mange ugress produserer naturlig giftstoffer (plantetoksiner) som beskyttelse mot skadegjørere som insekter og planteetere. Dersom disse følger med under innhøstingen av matplantene, kan det føre til at helseskadelige plantetoksiner havner i maten vår. Tropane alkaloider finnes i store mengder i ugressfrø fra planter i piggepleslekten. Avlinger kan bli forurenset med disse frøene ved innhøsting, og tropane alkaloider kan derfor være et problem i korn- og frøbasert mat. Pyrrolizidine alkaloider (PA) finnes ofte i ugress i tropiske og sub-tropiske strøk, og te fra slike områder kan potensielt inneholde PA. Honning kan også inneholde PA dersom biene samler nektar fra PA-produserende planter. For å få en indikasjon på nivå av tropane alkaloider og PA i mat, har Mattilsynet tatt prøver av aktuelle matvarer solgt på det norske markedet i 2018. Prøvene er analysert av Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO). Det tropane alkaloidet atropin ble funnet i 4 av 14 prøver av kornbasert barnemat, mens et annet, skopolamin, ble påvist i to av prøvene. I likhet med i 2017, ble de høyeste funnene gjort i skumpinner, hvor en av prøvene var over grenseverdien på 1 µg/kg. PA ble funnet i 8 av 10 prøver av te; de høyeste nivåene ble målt i grønn te. PA’ene jacobine og jacobineNOX ble målt i svært høye nivåer i en av prøvene. I honning ble det funnet PA i 9 av 15 prøver, og kun i lave nivåer.
Forfattere
Marit AlmvikSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Marit Almvik Marianne Stenrød Randi Bolli Alice Budai Ingvill Hauso Olaug Bach Steinar Haugse Ole Martin EkloSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag