Hopp til hovedinnholdet

Fosfor

fosformangel preger plantene i venstre potte -annbjørg øverli kristoffersen.jpg
Fosformangel preger plantene i potte 1 og 8. Foto: Anne Falk Øgaard

Fosfor er et essensielt næringsstoff for planter, dyr og mennesker, og finnes derfor i alle organiske avfallsprodukter

Fosfor er et av tre hovednæringsstoffer i mineralgjødsel, foruten nitrogen og kalium. Fosfor er også kjent for å bidra til algevekst og gjengroing i ferskvann. Fosfatstein som fosfor utvinnes fra, er en begrenset ressurs. Resirkulering av fosfor er derfor et mål for å bidra til en bærekraftig forvaltning av jordas fosforressurser. I organiske avfallsressurser som husdyrgjødsel, matavfall, fiskeslam og avløpsslam finnes betydelige mengder fosfor.

 

Fosfor i organisk avfall

Fosfor i storfegjødsel har omtrent samme gjødseleffekt som fosfor i mineralgjødsel. I andre typer organisk avfall kan fosfor være sterkt bundet til enten kalsium (for eksempel i fiskeslam) eller til jern og aluminium (for eksempel i avløpsslam). Fosfor i avfallsprodukter kan derfor ha en betydelig dårligere gjødslingseffekt enn fosfor i mineralgjødsel. Vurdering av fosforgjødslingseffekten for avfallsprodukter er komplisert, blant annet fordi løseligheten av fosforet er påvirket av et samspill mellom fosforets bindingsform og jordas pH.


pH styrer tilgjengelighet

Kalsiumbundet fosfor har best tilgjengelighet i sur jord (lav pH), mens for jern/aluminium-bundet fosfor øker tilgjengeligheten med økende pH. Det finnes ulike typer av henholdsvis kalsiumfosfater og jern-/aluminiumforbindelser, og disse har ulik løselighet. For eksempel er løseligheten av krystallinske kalsiumfosfater i kjøttbeinmel mye lavere enn amorfe kalsiumfosfater i husdyrgjødsel.
 

Organisk fosfor i avfall

Uorganisk bundet fosfor er som regel dominerende i de organiske avfallsproduktene, men en viss andel av fosforet er i organisk form. På samme måte som for organisk nitrogen, er plantetilgjengeligheten av organisk bundet fosfor avhengig av hvor lett nedbrytbare disse forbindelsene er. Organisk materiale som allerede har gjennomgått nedbrytningsprosesser ved f.eks. kompostering er relativt stabilt, og videre nedbrytning går sakte sammenlignet med nedbrytningshastigheten for produkter som ikke har gjennomgått nedbrytningsprosesser.
 

Krav til varedeklarasjon

I varedeklarasjonen for organisk gjødsel er det krav om å oppgi totalinnholdet av fosfor og P-AL-verdien (ammoniumlaktatløselig P). P-AL verdien skal si noe om plantetilgjengeligheten av fosfor i avfallsproduktet. Nylige forsøk viser imidlertid at P-AL-verdien ikke alltid reflekterer plantetilgjengeligheten. En mer presis metode for å vurdere gjødslingseffekten er beskrevet her.

Klikk her for mer informasjon om fosforgjødslingseffekten til organiske produkter (Kretsløp SIS)

Publikasjoner

To document

Abstract

Prediction of the relative phosphorus (P) fertiliser value of bio-based fertiliser products is agronomically important, but previous attempts to develop prediction models have often failed due to the high chemical complexity of bio-based fertilisers and the limited number of products included in analyses. In this study, regression models for prediction were developed using independently produced data from 10 different studies on crop growth responses to P applied with bio-based fertiliser products, resulting in a dataset with 69 products. The 69 fertiliser products were organised into four sub-groups, based on the inorganic P compounds most likely to be present in each product. Within each product group, multiple regression was conducted using mineral fertiliser equivalents (MFE) as response variable and three potential explanatory variables derived from chemical analysis, all reflecting inorganic P binding in the fertiliser products: i) NaHCO3-soluble P, ii) molar ratio of calcium (Ca):P and iii) molar ratio of aluminium+iron (Al+Fe):P. The best regression model fit was achieved for sewage sludges with Al-/Fe-bound P (n = 20; R2 = 79.2%), followed by sewage sludges with Ca-bound P (n = 11; R2 = 71.1%); fertiliser products with Ca-bound P (n = 29; R2 = 58.2%); and thermally treated sewage sludge products (n=9;R2=44.9%). Even though external factors influencing P fertiliser values (e.g. fertiliser shape, application form, soil characteristics) differed between the underlying studies and were not considered, the suggested prediction models provide potential for more efficient P recycling in practice.

Abstract

Fosforkvaliteten i 15 organiske gjødselprodukter ble undersøkt med hjelp av kjemiske analysemetoder, og i potte- og feltforsøk. Husdyrgjødsel viste bedre fosforeffekt enn fiskeslam og biokull. Struvitt viste også god effekt sammenlignet med mineralfosfor. Fosfor i de organiske produktene forelå hovedsakelig som ulike kalsiumfosfater, og det var godt samsvar mellom fosforkvaliteten og opptak i planter. Andelen bikarbonat (NaHCO3)-løselig fosfor i organiske gjødselprodukter kan brukes som indikator på fosforkvaliteten (lav, medium, høy) men kan ikke brukes for nøyaktig predikering.

Abstract

Gjødselverdi av struvitt fra HIAS IKS ble i potteforsøk sammenlignet med vanlig handelsgjødsel-P (Opti-P), samt et kontrolledd uten tilførsel av P. Til forsøket ble anvendt krykvein, flerårig raigras, rødsvingel og bygg. Potter med krykvein og raigras gjødslet med struvitt og Opti-P vokste stort sett likt frem til 1-2 uker før forsøkets avslutning, hvor det var tendens til at tilveksten i potter med struvitt falt. I potter med null P var tilveksten lavere enn i potter med struvitt og Opti-P i hele perioden. Resultatene viser, at potter med krypkvein og raigras gjødslet med struvitt hadde samme tørrstoffproduksjon som potter gjødslet med Opti-P de første ca. 12 uker etter såing, hvilket tyder på,at struvitten i dette forsøket hadde potensiale til rask frigøring av P.

Abstract

Phosphorus (P) should be recycled from organic wastes as much as possible, and input is needed in stockless organic agriculture. Seven organic residues were assessed and compared them to mineral P fertilizer and rock phosphate as fertilizer for barley. P availability in the mixtures and residual P availability were also assessed by diffusive gradients in thin films (DGT). The best availability was found in digested liquid manure followed by wood ash, fish sludge, composted solid manure and composted food waste. Meat and bone meal, the commercially available product Ladybug plus and rock phosphate had low P availability at the same level as no P. Only wood ash had significant P available for the next crop. The pH level of the soil did not affect P availability for any of the P sources. DGT predicted P availability moderately well, as it measures P supply over a short period without any biological factors.

Nyheter