Hopp til hovedinnholdet

Publikasjoner

NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.

2009

Til dokument

Sammendrag

I denne rapporten presenteres resultater fra et prosjekt som dokumenterer landbruket og landbruksrelatert virksomhet sin økonomiske betydning i Trøndelag. Prosjektet er gjennomført av Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning (NILF) og Trøndelag Forskning og Utvikling (TFoU).

Sammendrag

The landscape and the old semi-natural habitats shaped by alpine farming represent important potentials both for local farmers and rural development. The projects referred focus on local food production with "added values", which represent picturesque landscapes, high biodiversity, and demanded food quality. Local food products such as sour cream, brown whey goat"s cheese, cow milk, mutton and beef are analyzed for specific sensory properties, fatty acid composition and the amount of antioxidants. Plant preferences among the livestock, botanical composition of pastures and management effects of grazing are also investigated. Preliminary results show higher levels of ω-3 fatty acids, CLA and antioxidants in milk and meat products with attractive sensory properties. These results are likely caused by distinctive properties of alpine pasture plants. Other Bioforsk projects show that production of high quality food products in addition may maintain high biodiversity and mountain summer farming landscapes, and that these "added values" make it possible to sell the food as labeled products, thus strengthening the farmer"s economy.

Sammendrag

Jordbrukslandskapet har mange funksjoner. Det er her mat produseres, men det er også en arena for friluftsliv og rekreasjon, og levested for mange dyr og planter. Mange jordbrukslandskap er også kulturbærere, ved at de for eksempel inneholder kulturminner eller representerer et synlig resultat av gamle bruksformer.

Til dokument

Sammendrag

Kjeksvika-området har flere natur- og vegetasjonstyper og arter som er trua eller sjeldne. Dette gjelder flere typer av kystlynghei, rike enger og rikmyr. Og det gjelder trua arter, der spesielt flueblomst (Ophrys insectifera) har vært i sentrum. Denne orkidearten er klassifisert som ”nær truet” i siste oversikt over rødlistearter. Innen de 13 delområdene for telling av flueblomst i Kjeksvika-området, var det i 2009 hele 1188 blomstrende individer. Undersøkelsene gjennom mange år viser at ca. 70 % av individene av flueblomst blomstrer hvert år, og vi regner med at det finnes nesten 2000 individer i området. Totalt er 159 individer av flueblomst i seks fastruter innmålt og merket i åra etter 1998. Noen individer har gått ut og andre kommet til, og noen individer har vært tilstede fra 1998, og ett individ har blomstret 10 av 12 år. I tillegg ble 30 nye individer merket i 2009 i tre nye innmålingsruter med tidligere einerkratt. Dette det ble ryddet i 2001, og åpen engvegetasjon har på nytt etablert seg der einerkratt dominerte de siste åra før 2001. I områder der det er gjennomført aktiv skjøtsel i form av rydding og sauebeiting, er det en markant økning i antall flueblomst.