Hopp til hovedinnholdet

Publikasjoner

NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.

2019

Til dokument

Sammendrag

Måling av produktivitetsutvikling i matindustrien kan baseres på nasjonalregnskapet, mens det for dagligvarehandelen må utarbeides egne estimater. Analysen er meget følsom for valg av prisindekser, og det hersker usikkerhet om målingen av prisveksten både for matindustri og handel. Presentasjonen viser noen foreløpige estimater og hvilken betydning som kan tillegges prisfaktoren. Arbeidet med slike produktivitetsmålinger er finansiert av styret for forskningsmidler for jordbruk og matindustri, og del av Norgesgruppen. Arbeidet blir fulgt opp i en artikkelsamling på CappelenDamm våren 2020.