NO EN

Publikasjoner

NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.

NIBIO POP → NIBIO Rapport → NIBIO Bok → Våre poenggivende vitenskapelige publikasjoner →

2021

Forfattere

Marit Glærum Kirsty McKinnon Lise Grøva Siv Uldal

Sammendrag

Det er ikke registrert sammendrag

Til dokument

Forfattere

Matthew J. Kauffman Francesca Cagnacci Simon Chamaillé-Jammes Mark Hebblewhite J. Grant C. Hopcraft Jerod A. Merkle Thomas Mueller Atle Mysterud Wibke Erika Brigitta Peters Christiane Roettger Alethea Steingisser James E. Meacham Kasahun Abera Jan Adamczewski Ellen O. Aikens Hattie Bartlam-Brooks Emily Bennitt Joel Berger Charlotte Boyd Steeve D. Côté Lucie Isabelle Debeffe Andrea S. Dekrout Nandintsetseg Dejid Emiliano Donadio Luthando Dziba William F. Fagan Claude Fischer Stefano Focardi John M. Fryxell Richard W. S. Fynn Chris Geremia Benito A. González Anne Gunn Elie Gurarie Marco Heurich Jodi Hilty Mark A. Hurley Aran Johnson Kyle Joly Petra Kaczensky Corinne J. Kendall Pavel Kochkarev Leonid Kolpaschikov Rafal Kowalczyk Frank van Langevelde Binbin V. Li Alex L. Lobora Anne Loison Tinaapi H. Madiri David Mallon Erling Meisingset Christer Moe Rolandsen Erling Johan Solberg Olav Strand

Sammendrag

Migration of ungulates (hooved mammals) is a fundamental ecological process that promotes abundant herds, whose effects cascade up and down terrestrial food webs. Migratory ungulates provide the prey base that maintains large carnivore and scavenger populations and underpins terrestrial biodiversity (fig. S1). When ungulates move in large aggregations, their hooves, feces, and urine create conditions that facilitate distinct biotic communities. The migrations of ungulates have sustained humans for thousands of years, forming tight cultural links among Indigenous people and local communities. Yet ungulate migrations are disappearing at an alarming rate (1). Efforts by wildlife managers and conservationists are thwarted by a singular challenge: Most ungulate migrations have never been mapped in sufficient detail to guide effective conservation. Without a strategic and collaborative effort, many of the world’s great migrations will continue to be truncated, severed, or lost in the coming decades. Fortunately, a combination of animal tracking datasets, historical records, and local and Indigenous knowledge can form the basis for a global atlas of migrations, designed to support conservation action and policy at local, national, and international levels.

Forfattere

Eva Narten Høberg

Sammendrag

Ny utdanning møter nye utfordringer

Forfattere

Eva Narten Høberg

Sammendrag

Det er ikke registrert sammendrag

Forfattere

Eva Narten Høberg

Sammendrag

Den Norske Turistforening (DNT) og Norges Bondelag vil samarbeide for å øke bevissthet og bruk av sesongbaserte lokale råvarer (Nationen 7.6.21), sett i sammenheng med betydningen av et åpent kulturlandskap. De vil også stimulere til økt oppmerksomhet på matsvinn. Er økt fokus på sesongens råvarer til det beste for et bærekraftig matforbruk i Norge? Svaret er ja dersom vi inkluderer råvarer fra sesongen for konservert mat.

Forfattere

Eva Narten Høberg

Sammendrag

Det er ikke registrert sammendrag

Forfattere

Eva Narten Høberg

Sammendrag

Det er ikke registrert sammendrag

Til dokument

Forfattere

Eva Narten Høberg

Sammendrag

Det er ikke registrert sammendrag

Til dokument

Forfattere

Eva Narten Høberg Per Theodor Tørrissen Marianne Myrnes Steinrud Else Samuelsen

Sammendrag

Studieplan for fagskoleutdanningen Bærekraftige matopplevelser bygger på erfaringer fra studietilbud Mat og matkultur som ble tilbudt ved Høgskolen i Nesna i samarbeid med Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO) (2005-2014). Planen er godkjent av NOKUT (2020), og viser oppbygging og innhold i et treårig utdanningsløp (90 studiepoeng) som fører kandidaten fram til tittelen fagtekniker i bærekraftige matopplevelser. Utdanningen består av seks emner og gir studentene praktisk og teoretisk kompetanse om utvalgte tema i alle ledd i verdikjeden, fra produksjon av råvarer, foredling og tilberedning fram til matopplevelse. Matopplevelsen omfatter i denne sammenheng både utvikling av måltidsopplevelser og matverksted/-kurs. Studenten får innsikt i matproduksjon i fortid og nåtid, biologi, biokjemi, kostholdsretninger, trender, markedssegment, konseptutvikling, opplevelsesdesign og kommunikasjon omkring mat og måltid. Studenten vil etter fullført utdanning kunne formidle bærekraftige matopplevelser, der hele verdikjeden ivaretas. Fagskoleutdanningen er utviklet i et samarbeid mellom Nordland fagskole, NIBIO, Mosjøen videregående skole og Vikgården AS. Arbeidet er finansiert gjennom midler fra Nordland fylkeskommune, Statsforvalteren i Nordland og Troms og Finnmark, Kompetanseutviklingsmidler for Arktisk landbruk og Landbruksdirektoratet. Det er også nedlagt en betydelig egeninnsats fra samarbeidspartene.

Forfattere

Eva Narten Høberg

Sammendrag

Det er ikke registrert sammendrag