Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2020
Forfattere
Ivar PettersenSammendrag
Norsk Protein belongs to the rendering industry managing specific risk material and more applicable streams of animal by-products. The industry was radically transformed during and in response to the BSE-crises and its new regulatory regime entering into force aorund the turn of the century. Norsk Protein was formed 1997 by the great majority of Norwegian meat processors, in particular the farmers’ meat cooperative. Norsk Protein enabled industry consolidation to facilitate the transition to the new regime. Since its foundation, the company has performed secure handling of risk material, acted as a bio-safety risk management and logistics utility for the whole industry, and developed effective logistics to keep by-product-streams as pure as possible together with a flexible marketing strategy. Flexible, segmented marketing is necessary in order to optimize the sales of fats and protein meal in order to tap the willingness to pay in a growingly differentiated market. Norsk Protein has proven high degree of flexibility.
Forfattere
Arne BardalenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Anita SønstebySammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Samson ØpstadSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Inger HansenSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Therese With BergeSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Inger Sundheim FløistadSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Forfattere
Joshua CabellSammendrag
Det er ikke registrert sammendrag