
Kan tang og tare bidra til bærekraftig laksefôr?
Publisert 27.08.2021
Makroalger har potensiale som proteinkilde i både mat og dyrefôr. Nå har forskere undersøkt ulike fremtidige produksjonsscenarioer, og norsk tang og tare er ikke nødvendigvis mer miljøvennlig enn soya fra Brasil.