Hopp til hovedinnholdet

Publikasjoner

NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.

2024

2023

2022

Abstract

Makroalger kan dyrkes og protein ekstraheres. Målet er at protein fra markoalger kan erstatte protein fra soya. Og mye soya importeres i dag fra Brasil, noe som kan bidra til mer avskoging. Men kan slik protein være mer miljøvennlig enn soya-protein?

Abstract

Makroalger kan dyrkes og protein ekstraheres. Målet er at protein fra markoalger kan erstatte protein fra soya. Og mye soya importeres i dag fra Brasil, noe som kan bidra til mer avskoging. Men kan slik protein være mer miljøvennlig enn soya-protein?

2021

Abstract

Makroalger har potensiale som proteinkilde i både mat og dyrefôr, men så langt er ressursen lite utnyttet her til lands. Nå har forskere undersøkt ulike fremtidige produksjonsscenarioer, og norsk tang og tare er ikke nødvendigvis mer miljøvennlig enn soya fra Brasil.