Publikasjoner
NIBIOs ansatte publiserer flere hundre vitenskapelige artikler og forskningsrapporter hvert år. Her finner du referanser og lenker til publikasjoner og andre forsknings- og formidlingsaktiviteter. Samlingen oppdateres løpende med både nytt og historisk materiale. For mer informasjon om NIBIOs publikasjoner, besøk NIBIOs bibliotek.
2006
Forfattere
Trude Wicklund S. Dimitrijevic Eldrid Lein Molteberg V.E. Segtnan Svein KnutsenSammendrag
Akryamid dannes gjennom varmebehandlinger som steking, baking og fritering. I poteter regnes de reduserende sukkerartene glukose fruktose å være de de viktigste forløperne. I posteren rettes søkelyset mot innholdet av fruktose, glukose og asparagin og sammenhengen med innhold av akrylamid etter ovns-steking. Resultatene tyder på at innholdet av reduserende sukker og asparagin alene ikke er nok til forutsi sannelsen av akrylamid.
Forfattere
Eldrid Lein MoltebergSammendrag
Presentasjon av prosjektet Optimal fysiologisk kvalitet hos settepoteter - forberedelser mot et åpnere marked
Forfattere
Eldrid Lein MoltebergSammendrag
Presentasjon av resultater fra prosjektet Bedre potetkvalitet ved riktig vekstavslutning " Effekter av ulik risdreping og avmodning på avling, tørråte og kvalitet av poteter til ferskkonsum og fritering (2003-2007)
Forfattere
Eldrid Lein MoltebergSammendrag
Presentasjon av resultater fra pågående prosjekter
Forfattere
Eldrid Lein MoltebergSammendrag
Hvordan motvirke umodne poteter ved høsting? Resultater hentet fra prosjekt om vekstavslutning og presnetasjon av temaet fysiologisk settepotetkvalitet.
Forfattere
Eldrid Lein MoltebergSammendrag
Presentasjon av resultater fra prosjektet Bedre potetkvalitet ved riktig vekstavslutning " Effekter av ulik risdreping og avmodning på avling, tørråte og kvalitet av poteter til ferskkonsum og fritering (2003-2007)
Forfattere
Eldrid Lein MoltebergSammendrag
Presentasjon av prosjektet 2005 " 2009: Optimal fysiologisk kvalitet hos settepoteter - forberedelser mot et åpnere marked
Forfattere
Thien An Tran Thi Arild AndersenSammendrag
Voksne individer av arten Crossopalpus hirsutipes viste seg å spise store mengder voksne minerfluer av arten Liriomyza sativae i grønnsaksåkre i Vietnam. På den måten kan den være en viktig naturlig fiende for L. sativae, som er et meget alvorlig skadedyr i mange vekster. De fleste andre naturlige fiender på minerfluer er snylteveps som angriper larve- og puppestadiet. C. hirsutipes kan derfor også virke komplementært til dem. En metode beskrives for å holde C. hirsutipes i kultur i laboratoriet.
Forfattere
Arild Andersen Thien An Tran ThiSammendrag
De fem introduserte minerflueartene i Vietnam blir behanlet separat. For hver art gis opplysninger om utbredelse innen Vietnam, vertplantepreferanser og livssyklus.
Sammendrag
Artkkelen gir en oversikt over innholdet av noen fettsyrer i norskdyrket raps og rybs