Forurensninger i jord og gjødsel

Jord og resirkulert organisk avfall er basis for vår matproduksjon. En rekke ulike forurensninger kan påvirke jord, jordliv og planter negativt, og føre til at maten vi spiser forurenses. Samtidig er jord et sted der organisk materiale brytes ned effektivt, og der en rekke stoffer bindes til jordpartikler slik at de ikke kommer seg videre til planter eller vann som siger gjennom jorda og ut i bekker og sjøer

Forurensninger-jord-gjødsel
Foto: Erik Joner

Det finnes forurensninger av mange slag, og deres kilder og egenskaper avgjør både hvor de ender opp, hvilke effekter de har på helse og miljø, og hvordan vi kan forebygge eller behandle jord og avfall for å unngå å forgifte naturen og maten vi lever av.

Her finner du litt informasjon om et utvalg av forurensninger som vi jobber med i NIBIO.