Ertesorten 'Tidlig grønn sabel'

'Tidlig grønn sabel' er en sort av sukkerert som oppgis å ha store, lengre og bredere belger enn andre lignende sorter. Antall belger og total avling er litt mindre.

Sorten har tidligere, men noe lavere avling enn 'Engelsk sabel'. Den kan høstes 60 dager etter såing. Ved jevnlig høsting fortsetter plantene å blomstre og danne flere belger. Høsteperioden kan da vare 5-6 uker. Sukkerertene smaker best når ertene ikke har begynnt å utvikle seg, men er også gode etter at de har svulmet opp noe.

Såes på friland

Tidlig grønn sabel sås direkte på friland i mai eller juni, enten på enkeltrader med 75 cm mellom radene eller dobbeltrader med 100 cm mellomrom. Plantene blir opptil 150 cm høye og gir lange og brede belger. Plantene bør støttes opp.

Opprinnelsen til sorten er ikke fullstendig klarlagt. En sannsynlig teori er at sorten stammer fra et utvalg gjort i sorten 'Tidlig sabel', som var et resultat av et foredlingsarbeid som ble gjort av professor Anders Bremer ved Norges landbrukshøgskole på Ås i 1928. Sortsmangfoldet i erter har vært stort, og det var vanlig at det ble gjort utvalg i populære sorter i produksjonsmiljø og i regi av frøforretninger.

Mange sabelsorter

Ulike linjer og utvalg av 'Engelsk sabel' var de mest dyrkede sukkerertesortene i mellomkrigsårene. Begge de tidligere frøforretningene Norsk Frø og Berle har solgt frø av sorten 'Tidlig grønn sabel'. Sannsynligvis var dette deres egne utvalg i materiale de har fått tak i og siden oppformert og solgt i eget navn.

Fra "sukkererthistorien" i Norge kjenner vi til sukkerertsorter med beslektede navn som 'Grønn sabel', 'Engelsk sabel' og 'Tidlig sabel' i ulike kombinasjoner og varianter. 

Mattilsynet godkjente 'Tidlig grønn sabel' som tradisjonssort 27. november 2014. Sukkerert 'Tidlig grønn sabel' er også godkjent som PLANTEARVEN®-sort.