
Prosjekter

Informasjon om merkeprosjekt på hjort,

Divisjon for skog og utmark
#Amazing grazing - bærekraftig kjøtt og ull fra sau som beiter i norsk utmark
Kjøtt og ull fra norske sauer kommer fra gårder med ulikt ressursgrunnlag, ulike driftsopplegg og ulik ressursbruk. I dette prosjektet skal vi undersøke sauebonden sitt driftsopplegg, forbrukeren sin innsikt, og rammevilkårene som både bonden og forbrukeren må forholde seg til. Hvordan kan produksjonen forbedres, og hvordan kan forbrukeren få mer kunnskap og nærhet til hva beitebruk bidrar med gjennom produktene?

Divisjon for skog og utmark
TechCare – teknologi, småfe og dyrevelferd
TechCare skal jobbe med å gjøre digital teknologi tilgjengelig for småfenæringa med fokus på å sikre god dyrevelferd. Digital teknologi skal tilpasses småfenæringa både på pris og utforming. Og gode eksempel på bruk og løsninger skal vises frem.

Divisjon for skog og utmark
Fagskoleutdanning i bærekraftige matopplevelser
Fagskole i Bærekraftige matopplevelser er et tverrfaglig og bransjeovergripende utdanningstilbud innen bioøkonomi. Prosjektet har som mål å utvikle og etablere utdanningen og uteksaminere verdens første fagteknikere i bærekraftige matopplevelser innen 2023.