Ingunn M. Vågen
Forsker
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Sammendrag
Det er ikke registrert sammendrag
Kålrot med stabil indre kvalitet
Kålrot er en sentral grønnsak i den norske matkulturen til hverdags og fest.
Divisjon for matproduksjon og samfunn
Mer Norsk Løk: Nye norske løkprodukter og optimalisert dyrking og lagring av løk i et endret klima
Divisjon for matproduksjon og samfunn
More norwegian onion
This project will focus on development of new onion products for the Norwegian market. Good product quality and reduced waste from storage and packaging will be ensured through optimization of factors that affect quality out of store and after packaging.
Divisjon for matproduksjon og samfunn
ECONUTRI
Innovative concepts and technologies for ECOlogically sustainable NUTRIent management in agriculture aiming to prevent, mitigate and eliminate pollution in soils, water and air