Bintje

Bintje_Åsmund-Asdal

Foto: Åsmund Asdal

Bintje er en nederlandsk sort  som ble sendt ut i 1910. Sorten er en krysning mellom sortene Munstersen og Fransen.

 

Knollene er store, langovale med grunne øyne. Potetene har meget pen form, med glatt, blankt og hvitt skall. Kjøttfargen er gul. Bintje er en god matpotet, men er også mye brukt av potetindustrien der den er lite utsatt for misfarging.

 

Plantene er middels høye med overhengende kraftig vekst som dekker godt. Grov, antocyanfarget stengel. Den blomstrer sparsomt med få og små hvite blomster. Ingen toppepler.

 

Sorten er meget svak mot tørråte, på både ris og knoller, og er heller ikke resistent mot potetkreft. Meget svak mot Phomaråte.