Kerrs Pink med blått skall

Kerrs-Pink-Blå_Erling-Fløistad

Foto: Erling Fløistad

Sorten i potetgenbanken som vi kaller Kerrs Pink med blått skal er en mutant av den opprinnelige sorten 'Kerrs Pink' fra Skottland. Øvrige egenskaper er de samme som for den vanlige Kerrs Pink.

 

Blå mutanter av Kerrs Pink har oppstått mange ganger. Denne klonen ble funnet av Erling Olsen i en åker med Kerrs Pink i 1970. Han forteller at skallfargen er såpass sterk at ferdig kokte poteter også er svakt blå etter at skallet er fjernet.

 

Kerrs Pink er en svært god matpotet, men nokså utsatt for sykdom, spesielt tørråte. Før øvrige opplysninger, se Kerrs Pink.