Hopp til hovedinnholdet

Guldborg

Guldborg-2_Åsmund-Asdal

Foto: Åsmund Asdal

Synonymer til denne arten er Gul Gorgeable, Guldborgaeble m.fl.

'Guldborg' er trolig en dansk sort med usikkert opphav. Den har fått navn etter landsbyen Guldborg på Lolland. Derfra er den spredd på 1870-tallet og ble nokså mye plantet på Lolland i Falster. Sorten ligner mye på Maglemer, så den ble på Sjælland formert under navnet Maglemer fra Juellinge. I Norge ble den plantet enkelte steder, særlig i begynnelsen av 1900-tallet.

Treet vokser middels kraftig, og som ungt med opprett vekst. Det blir middels stort og det begynner å bære tidlig, men først som eldre rikt og årvisst. Treet angripes ofte av skurv.

Svakt femkantet form

Frukten er liten til middels stor, høybygd kjegleformet og svakt femkantet. Eplene har en lysegul til hvitgul grunnfarge med røde striper og punkter på solsiden. Den røde mutanten heter 'Rød Guldborg' og er mer eller mindre dekket av rødt over hele frukten. Skallet er glatt og litt fettet. Frukten har hvitt, løst og saftig kjøtt med god smak. Eplet er aromatisk. Det er iblant glassklart ved kjernehuset.

Høstetiden til denne sorten er fra midten til slutten av september og modningstiden er i oktober. Ved god lagring er frukten holdbar til november. Eplene brukes mest som bordfrukt.

Guldborg-2_Knut-Sakshaug.jpg
Foto: Knut Sakshaug
Guldborg_Knut-Sakshaug.jpg
Foto: Knut Sakshaug