Vil bevare smaken av norske jordbær
Publisert 01.07.2023
Norske jordbær har en høy status og er kjent for søte, smakfulle bær. Men hvordan kan vi ta vare på den velkjente smaken når vi dyrker importerte planter i moderne produksjonssystemer?
Popularisering av forskningsresultater er en viktig del av NIBIOs kommunikasjonsarbeid. Vi publiserer flere nyhetssaker hver uke og du finner dem alle i nyhetsarkivet.